尾牙縮水 平均1桌預算少1千
中廣新聞網 (2008-11-24)台北報導
景氣不佳，不僅年終獎金縮水，現在連尾牙也精打細算。餐廳業者坦言，今年接尾牙的場子比以往冷，也就是以往這個時候都已經預定到9成以上，但今年老闆們好像都還在觀望，而且今年的尾牙預算，也下修了約1成，換句話說，往年一桌大約訂8千，今年下修到約7千元。
又到了年底，陸續進入尾牙旺季，往年景氣好的時候，各家公司的員工都在比尾牙的菜色和抽的大獎；但今年受到大環境不景氣的影響，許多公司行號大砍尾牙預算，老闆先省的就是尾牙摸彩的獎品，最大獎從百萬名車下修到幾萬塊錢的電器產品，再來就是刪減尾牙預算，餐廳業者說，平均尾牙預算下修5%到10%，以往訂8千元一桌是大宗，今年大概都訂7千元一桌。
不過再怎麼不景氣，大部分公司還是會請尾牙，要不然就是年後的春酒，只是訂席狀況比往年晚許多。
因為今年訂尾牙情形不比往年熱絡，因此餐廳業者打起比往年更低的促銷優惠價，還有業者建議，許多公司都喜歡搶訂週五晚上的餐廳，如果可以改訂週間的折扣更划算。
